CI Talsa

 
Amarradora Manual Talsa

Amarradora Manual Talsa

Amarra hasta 60 chorizos por minuto dependiendo de la agilidad del operario.
Carro Cutter CM 14

Carro Cutter CM 14

Equipadas con 2 velocidades de cuchillas combinables con

2 velocidades de artesa.

Elevador Columna Derecho EC250

Elevador Columna Derecho EC250

Equipo diseñado para elevar y volcar carros cutter de 200lt hasta una altura entre 1.5 y 2m variable en pasos de a 50mm.

Emulsificador EMS150 CI Talsa

Emulsificador EMS150 CI Talsa

Permite la fabricación de emulsiones cárnicas con una mayor extracción de proteína e incremento en la retención de humedad, garantizando la uniformidad y continuidad de la producción. También se pueden fabricar emulsiones para mayonesas, salsas, vegetales y frutas.
Horno Solo Cocción CI Talsa HSC1 - 1 Carro

Horno Solo Cocción CI Talsa HSC1 - 1 Carro

Realizar un la cocción de alimentos de manera controlada a través de la inyección 

directa de vapor en el interior de la cámara.

Horno Solo Cocción HSC2

Horno Solo Cocción HSC2

 Realizar un la cocción de alimentos de manera controlada a través de la inyección directa de vapor en el interior de la cámara. 
Sistema estructural completamente modular de acuerdo al numero de carros varilleros,
Estufas

Estufas

 Las estufas lineales son equipos diseñados para el trabajo a nivel industrial. Utilizadas en procesos de cocción y fritura de alimentos que requieran de un alto grado de eficiencia térmica para el trabajo en continuo durante largas jornadas.
Lavamanos

Lavamanos

Ideal para todas las áreas dentro de la planta de producción, es accionado por un sistema de pedal, garantizando ahorro de agua e higiene en el operario.
 
CARACTERÍSTICAS:
Lavamanos con mezclador agua fría y agua caliente con sistema de accionamiento por pedales independientes que permiten la salida de agua fría o agua caliente o ambas, incluye válvula de agua caliente y válvula de agua fría.
Mesas en Acero Inoxidable

Mesas en Acero Inoxidable

Mesas diseñadas para trabajo pesado. 100% acero inoxidable, soldadas con refuerzo en acero inoxidable tipo sandblasting. Lámina de la mesa calibre 16 con omegas del mismo calibre, pozuelo y entrepaño calibre 18, tubería cuadrada calibre 1 ½ con niveladores de ½” acero inoxidable, sin entrepaño se cierra con la misma tubería de las tapas. Altura de 900 mm con tienen tornillos graduables que permiten una altura mínima de 850 mm.
Molinos

Molinos

Su sistema de molienda es fácilmente desmontable, lo que permite mayor limpieza. - Desviador al  rente del cabezal, para evitar salpicaduras del producto que puedan existir debido a la alta potencia, con la que trabajan estos productos.
Prensas para Queso

Prensas para Queso

Capacidad para prensar hasta 12 moldes de 1 Kg. c/u. En caso de utilizar moldes más grandes, se puede realizar la adaptación del equipo para las nuevas condiciones de trabajo. Evacuación del suero al tiempo que se realiza el proceso de prensado.
Rallador de Queso

Rallador de Queso

Para rallar y deshilar queso.
- Conjunto liviano de fácil manejo
- Sistema practico y fácil de cambiar los discos
- Motor totalmente brindado, con mayor seguridad.
Amasadora Espiral GPANIZ AE15

Amasadora Espiral GPANIZ AE15

Recomendado para los tipos de pasta ali en pizzeríasHoteis, cocinas industriales, panaderías y establecimientos por igual.
Amasadora Espiral GPANIZ AE25

Amasadora Espiral GPANIZ AE25

Para disponer todos los tipo de masa en pizzarias, cocinas industriales, hoteles, panaderias y similares
Eficiente, rápida y económica, propria para trabajo constante
Cuerpo en acero SAE 1020
Recepiente en acero inoxidáble
Rejillas de proteción en pintura epóxi
 
 
 
Amasadora SM-120A Spiral Artes

Amasadora SM-120A Spiral Artes

Amasadora de masa de excelente rendimiento, artesa extraíble
  • peru-01 Lima  
    Teléfono: +51 1 2517502  /
    +51 1 2513283  /  +51 1 2667311
    RPM: 955860047
    Av. Tambo Real 264
    Matellini – Chorrillos.
  • peru-01 Arequipa
    Teléfono +51 54 275480
    RPM: 955860073
    Calle Los jazmines 113
    Dpto 101-102
    Urb Primavera, Yanahuara.
  • bolivia-01 La Paz
    Teléfono +591 22724008.
    Av. Pablo Sánchez No. 6949, Irpavi.
  • bolivia-01 Cochabamba

    Móvil +591 75772090
  • bolivia-01 Santa Cruz
    Av. Alemana, entre 3er y 4to anillo, Calle Rurrenabeque # 146
    Móvil (591) 3 3426756