Moldes para Queso

molde es libre dentro de las placas que le unen. Esto permite absorber pequeñas diferencias de llenado, así tanto el cuerpo como la tapa tienen un ligero recorrido en el plano horizontal, permitiendo un auto-centrado de las tapas sobre los cuerpos con menor desgaste mecánico. Además se consigue reducir la fatiga del material en esta operación tan crítica.