
Teléfono: +51 1 4672662
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Av. Tambo Real 264
Matellini – Chorrillos.
Incrementa hasta en un 25% el peso de los filetes y gana calidad en tu producto en poco tiempo.
Contamos con modelos de mesa y de piso. Estos equipos permiten la absorción de líquidos
en los filetes para su posterior empanado o rebozado de todo tipo de carnes, como así también el suavizado de los mismos.
Su innovador sistema mezclador permite la homogenización de los filetes evitando que se
rompan al mezclarse.
Características
• Ancho de la máquina: 480 mm.
• Alto de la máquina: 720 mm.
• Profundidad de la máquina: 750 mm.
• Productividad /hora: 30 a 60 kg/h
• Materia prima: pollo, res, cerdo y todo tipo de carne fresca.
• Voltaje: 220 V
• Peso del equipo: 25 kg