Descripción
Esta pequeña gigante ofrece todas las ventajas de una cortadora industrial en un formato compacto, haciéndola ideal para los procesadores de alimentación que necesitan flexibilidad.
Caracteristicas:
Precisión y Calidad:
- Cómodo botón de ajuste de la compuerta que regula con precisión el espesor de rodaja
Flexibilidad & Facilidad de uso:
- Ejes de corte pueden cambiarse con facilidad y seguridad
- Amplio listado de tamaños de corte entre 3 y 20 mm: para los eje de cuchillas circulares y transversales existen múltiplos de 3, 4 y 5 mm
- Ruedas para mayor movilidad
- El diseño especial más bajo de la tolva de alimentación hace más fácil la alimentación manual de producto.
- Tapas articuladas para acceder al tambor y las herramientas de corte
- Los cuerpos de plástico de los mandriles de cuchillas transversales son ligeros y cómodos de manipular.
Fiabilidad Fiabilidad:
- La FAM Dorphy combina la calidad de corte y la fiabilidad de una cortadora industrial con la flexibilidad y movilidad de una máquina más pequeña.
- El principio de corte en 3 dimensiones asegura escasas pérdidas de líquido del producto y aumenta su vida útil.
- Muy bajo coste de mantenimiento
Higiene:
- Cumple con los mismos estandares de higiene estrictas que las máquinas FAM más grandes.
- Fabricada completamente en acero inoxidable
- La zona de transmisión y de producto están completamente separadas.
- Cojinetes selladas, engrasadas de por vida
Seguridad:
- Completamente diseñada acorde a las directivas de seguridad CE: Directiva 2006/42/EC, Directiva de bajo voltaje 2006/95/EC, Directiva EMC (Compatibilidad Electromagnética) 2004/108/EC.
- Interruptores de seguridad previenen que la FAM Dorphy pueda operar sin que alguna de sus tapas o puertas esté abierta.