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Av. Tambo Real 264
Matellini – Chorrillos.
FIM 437
Descripción
Descripción
Máquina universal para pelar pieles gruesas de pescado fresco y ahumado, por ejemplo: anguila, bacalao, abadejo, perca y filete de arenque. Tecnología higiénica con el sistema MAJA: pelar, raspar, limpiar. El sistema de aspersión de agua se puede desconectar, por ejemplo para pelar filetes de pescado ahumado.
Datos Tecnicos
| MAJA ref. | 111-0003 | |
| Ancho de corte | 434 mm | |
| Ancho | 770 mm | |
| Profundidad | 570 mm | |
| Altura | 980 mm | |
| Potencia necesaria 3AC/50Hz/400V | 0,75 kW | |
| Peso | 115 kg |
