Descripción
Con el FLEXON podrán cubrirse múltiples necesidades en empresas de confección y medianas, así como en cocinas grandes.
Carne, embutido y queso pueden cortarse en cubitos y tiras, pero, por ejemplo, también rallarse el queso o cortar en lonchas patatas y pepinos. La máquina confecciona mercancía con una longitud de hasta 550 mm y, según el producto y aplicación, consigue en una hora un rendimiento de hasta 1.400 Kg.
Utilidades
- Control de mando manual
- Alto rendimiento de corte por cámara de corte larga con 550 mm / Corte transversal de rejilla 96 x 96 mm (ancho x alto)
- Compresión óptima del producto por prensado automático previo
- Sistema ergonómico de manejo con una mano para cerrar la cámara de relleno previo
- Flexibilidad por selección entre corte continuo y paso a paso
- Consecuentemente ergonómico también en la limpieza
- El DHS patentado (Sistema Dinámico de Hidráulica) reduce la carga de calor de la máquina. Esto ahorra energía y prolonga la durabilidad de los productos a cortar. Adicionalmente se reduce probadamente el desgaste en la máquina.