GRILLIN SC OIL

GRILLIN SC OIL

Descripción

Sabor pollo asado al carbón.
 
PROPIEDADES QUÍMICAS:
  • Humedad: 2.0 % Máx.
  • Densidad (aparente): 0.91 Kg. / L.

ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS:

  • Conteo total en placa: <5,000 / g.
  • Mohos y levaduras: <50 / g.
  • E. Coli (NMP):  <5 / g.
  • Salmonela: Ausencia

PROPIEDADES FÍSICAS:

Aceite viscoso oscuro con sabor asado al carbón y el aroma del pollo, estable a temperatura ambiente.

DOSIFICACIÓN: 

Con su sabor agradable del pollo, este producto se puede utilizar en alimentos como snack, alimentos vegetarianos, empanadas de carne y salsas. Los niveles recomendados del uso están cerca del 5 – 20 gr. / Kg. de producto final.

ALMACENAJE:

Se recomienda un tiempo de vida de dos años, en envases firmemente cerrados en temperaturas de refrigeración de 5 – 10 0C. Caliente suavemente para licuefacer apenas antes de uso, en caso de necesidad. 

EMPAQUE:

Disponible en cubos netos de 15 Kg. 

MISCELÁNEO:

El GRILLIN’ SC OIL no contiene organismos genéticamente modificados. 

INGREDIENTES:

Sabor natural de pollo proveniente de aceites de maní, canola, soya y algodón.

Nota: Todos lo aceites son refinados y/o parcialmente hidrogenados.

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