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Av. Tambo Real 264
Matellini – Chorrillos.
Horno Solo Cocción HSC2
Descripción
Realizar un la cocción de alimentos de manera controlada a través de la inyección directa de vapor en el interior de la cámara.
Sistema estructural completamente modular de acuerdo al numero de carros varilleros, puertas con sello hermético y empaques, paredes aisladas y completamente soldadas, plataforma para ingreso de carros.Las juntas de construcción son completamente soldadas para prevenir filtraciones, inclusión de vapor en el interior de las paredes o fuera del cuarto y evitar aglomeración de residuos.
Sistema estructural completamente modular de acuerdo al numero de carros varilleros, puertas con sello hermético y empaques, paredes aisladas y completamente soldadas, plataforma para ingreso de carros.Las juntas de construcción son completamente soldadas para prevenir filtraciones, inclusión de vapor en el interior de las paredes o fuera del cuarto y evitar aglomeración de residuos.
