MÁQUINA FORMADORA Y RELLENADORA HLT 700

MÁQUINA FORMADORA Y RELLENADORA HLT 700

Descripción

Descripción
Tiene controles de motores independientes y puede producir un amplio rango de productos alimenticios, formados de una cubierta exterior y un relleno, simplemente cambiando los moldes. Se pueden hacer dumpling, samosa, empanadas, tortellini, ravioli, rollos de pastel y huevo.
 
Construcción
Todas las partes en contacto con el alimento están hechas en acero inoxidable, plástico o aleación de aluminio con tratamiento superficial especial.
 
Caracteristicas
  • Amplia gama de tipos de tapas: Ofrece una amplia variedad de tapas con diferentes texturas. Permite variar el contenido de agua en la masa entre 35% a 55%, y al mismo tiempo se puede  agregar hasta un 20% de materia grasa para que una vez freído la masa sea bien crocante. Además, también puede preparar masa producir ravioles chinos a la plancha, al vapor, fideos entre otros productos.
  • Único sistema de enfriamiento por agua: El HLT-700 cuenta con un sistema de enfriamiento por agua que mantiene la temperatura del agua entre 4º C a 15º C enfriando la masa, conservando su sabor.
  • se pueden sacar productos ya sea para cocción o fritura.
  • Se puede utilizar rellenos en forma de trozo o cubos como frutas, carnes, etc.
  • Su ensamble, limpieza y mantenimiento es fácil.
  • Posee certificación CE
Datos Tecnicos
Peso                                                                             320 Kg.
Especif. Electricas                                         Motor:  2.5 Kw. Trifásico de 220 V
Dimenciones                                    Ancho: 650 mm; Largo: 1100 mm; Alto: 2100 mm
Capac. de deposito para llenado                                         17.5 L
 
Capacidades de Producción
 

Productos

PESO GRAMOS

LARGO(cm.)

ANCHO(cm.)

PRODUCTON (pcs/hr)

Ravioles chinos

5-22

4-8

2-3.5

8,000-13,000

Ravioles chinos
a la plancha

25-45

10.5-12.5

3.5

4,500-5,5000

Feng guo

25

8

3.5-4

7000

Ravioles chinos cristal

5

4

2

18,000

Buñuelo de curry

50-80

12.5

5

4,500

Enrolladitos de primavera

22-75

7-11

3-4.5

2,500-4,000

Samosas

8-80

3-10.5

2.5-8.5

5,500-8,000

Ravioles

5-20

2.8-4.5

2.4-4.5

6,500-12,000

Fideos

Spaghetti, Fettuccini, Foratti, Tallarín, etc

300 Kg./h

  • peru-01 Lima  
    Teléfono: +51 1 2517502  /
    +51 1 2513283  /  +51 1 2667311
    RPM: 955860047
    Av. Tambo Real 264
    Matellini – Chorrillos.
  • peru-01 Arequipa
    Teléfono +51 54 275480
    RPM: 955860073
    Calle Los jazmines 113
    Dpto 101-102
    Urb Primavera, Yanahuara.
  • bolivia-01 La Paz
    Teléfono +591 22724008.
    Av. Pablo Sánchez No. 6949, Irpavi.
  • bolivia-01 Cochabamba

    Móvil +591 75772090
  • bolivia-01 Santa Cruz
    Av. Alemana, entre 3er y 4to anillo, Calle Rurrenabeque # 146
    Móvil (591) 3 3426756