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Matellini – Chorrillos.
Peladora pescado ESB 4434/2A
Descripción
Descripción
La peladora automática modelo ESB 4434/2A es ideal para pelar los filetes de salmón fresco y ahumado.
Para la operación completamente automática en línea, la ESB 4434/2A es equipada con el cutting command, para evitar cualquier repaso manual, ahorrando así tiempo y dinero.
La gama MAJA ESB/2 es apreciada de los líderes mundiales en la fabricación de salmón por su resultado de pelado perfecto y el rendimiento aumentado.
La versión ESB 4434/2A con altura de entrada elevada se utilize también para el pelado automático de filetes de bonito (video pelado de filetes de bonito).
Para la operación completamente automática en línea, la ESB 4434/2A es equipada con el cutting command, para evitar cualquier repaso manual, ahorrando así tiempo y dinero.
La gama MAJA ESB/2 es apreciada de los líderes mundiales en la fabricación de salmón por su resultado de pelado perfecto y el rendimiento aumentado.
La versión ESB 4434/2A con altura de entrada elevada se utilize también para el pelado automático de filetes de bonito (video pelado de filetes de bonito).
Caracteristicas
Cutting command independiente por carril de pelado con barreras fotoeléctricas (/A)
MAJA recomienda para la operación completamente automática en línea utilizar el cutting comand, para evitar cualquier repaso manual, ahorrando así tiempo y dinero.
Rodillo de aire
La presión sobre el producto se realiza mediante rodillo de aire ajustable que garantiza la manipulación suave y efectiva de los productos sensibles.
Dispositivo de aspersión por aguaSe puede activar un dispositivo de aspersión por agua en caso necesario para eliminar las escamas de los rodillos.
Cinta de entrada especial antiderrapantePara la entrada ideal en el sistema de pelado
Cinta de salidaPara la descarga continua de las piezas peladas
Ajuste variable del grosor de corte
Alto estándar de higieneLimpieza rápida y fácil (cuerpo de la máquina cerrado por la parte inferior)
Fácil operaciónIncluso para operarios inexpertos
Fabricación robustaEn acero inoxidable de 3 mm, para estabilidad y robustez
Datos Tecnicos
| MAJA ref. | 100-0136 | |
| Ancho de corte | 434 mm | |
| Ancho | 849 mm | |
| Produndidad con cinta horizontal | 1757 - 2037 mm | |
| Altura | 1242 mm | |
| Potencia necesaria 3AC/50Hz/400V | 0,75 kW | |
| Peso | 235 - 255 kg |
