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Av. Tambo Real 264
Matellini – Chorrillos.
Rostbratwurst Rustic
Descripción
Se utiliza en la elaboración de diferentes salchichas y chorizos donde se quiera resaltar un perfil rustico o artesanal.
Resalta el sabor carácteristico a pimienta y oregano.
Se recomienda dosificar 5g/kg de masa total.
Composición
Especias (contiene HARINA DE MOSTAZA AMARILLA), potenciador del sabor: Glutamato monosódico E-621, aromas naturales.
