SA50 - SA75

La guillotina série SA es adecuada para porcionar extrusión de carne, pescado, verduras o masa de galleta. El sistema está directamente conectado a la embutidora Risco y garantiza un peso exacto de las porciones de extrusión, con un corte limpio de la misma. El modelo SA está disponible en dos versiones, la SA 50 para diametro max de 50 mm y la SA 75 para diametro max de 75 mm. El producto extruído puede ser cilíndrico, cuadrado o de otras formas geométricas, a solicitud del cliente. Una cinta transportadora (opcional) se proporciona con la guillotina para facilitar el transporte de la fase de extrusión hasta su producción para una mayor automatización del procesamiento.

Fortalezas