
Teléfono: +51 1 4672662
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Av. Tambo Real 264
Matellini – Chorrillos.
PROPIEDADES QUÍMICAS:
PROPIEDADES FÍSICAS:
Claro, líquido marrón con el aroma del humo de la madera dura.
DOSIFICACIÓN:
Imparte un sabor de humo en productos cárnicos y aves de corral, salsas, quesos, mariscos, bocados y alimentos de animal doméstico. Los métodos de uso dirigen la adición y el uso superficial tal como la inmersión. Los niveles recomendados del uso son 150 - 300 cc /
ALMACENAJE:
Se recomienda un tiempo de vida de dos años, en condiciones de almacenamiento fresco de 7 – 24
EMPAQUE:
Disponible en cubos netos de
MISCELÁNEO:
Para la aplicación externa de productos cárnicos, provee alto color y una muy leve aroma a humo. Contiene Polisorbato 80 para solubilizar los compuestos de sabor a humo, además de resina de inhibición de precipitación. El smoke Poly C10 no contiene organismos modificados genéticamente.