SMOKEZ SUPREME C

SMOKEZ SUPREME C

Descripción

Aplicación por aspersión, no mezclar con agua.
 
El líquido marrón claro con aroma característico de madera dura.
 
PROPIEDADES QUÍMICAS:
  • Acidez total: 2.2 – 2.8 mg. /ml.
  • pH: 2.0 % Máx.
  • Densidad (aparente): 1.12 Kg. / L.

PROPIEDADES FÍSICAS:

Sabor a humo concentrado con alto gusto ahumado y gran dorado.

DOSIFICACIÓN:

Una solución concentrada de humo diseñada para conseguir una alta eficiencia en aplicación de humo en carnes.

Usado como sustituto de humo vaporoso sin violar normas de calidad del aire. Recomendado para atomización en los niveles de uso de 1 – 3 gm/Kg. de producto.

ALMACENAJE:

Se recomienda un tiempo de vida de dos años cuando se almacena en condiciones frescas de 7 – 24ºC. El congelamiento no daña el producto.

EMPAQUE:

Disponible en cubos netos de 21 Kg. y tambores de 126 Kg. y 232 Kg. netos.

MISCELÁNEO:

Supreme C no contiene organismos genéticamente modificados (GMO).

Categorías relacionadas

Condensadores de humo, Red Arrow
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