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Matellini – Chorrillos.
Picadora automática TR160
Descripción
La picadora de alta eficiencia para el procesamiento de carne, queso, verduras y otros productos alimenticios.
Esta picadora angular de alto rendimiento es adecuada para el procesamiento de carne, queso, verduras, etc. y tiene una salida del producto de 160 mm. El modelo TR 160 está equipado con una hélice de alimentación en la parte inferior de la tolva a 90° respecto a la hélice de picado y puede ser de velocidad variable para asegurar una alimentación perfecta y continua, dependiendo del tipo de producto manipulado y el conjunto de placas montadas. La picadora de carne tiene una tolva con una capacidad de 325 litros. Un sistema de separación de hueso puede ser montado en el juego de platos.
Fortalezas
- Diseño masivo y compacto
- Sistema de picado angular
- Mantenimiento de la calidad de la materia prima
- Piezas fáciles de limpiar
- Sistema de corte único o doble tipo Unger
Caracteristicas técnicas
- Capacidad de la tolva: 325 litros
- Capacidad del carro: 200 litros
- Potencia total: 22 kW
- Potencia del motor: 0,75 kW
