Preparado sabor hamburguesa 7816 1174000

Preparado sabor hamburguesa 7816 1174000

Descripción

Se utiliza en la elaboración de diferentes productos alimenticios donde se quieren resaltar notas características a hamburguesa.

Dosificación de 2 – 6 g / Kg. de masa.

Composición

Sal, estabilizador: Difosfato E-450, potenciador del sabor: Glutamato monosódico E-621, antioxidante: Ascorbato de sodio E-301, especias, proteína vegetal hidrolizada, extractos de especias.