Cortadoras y Rebanadoras

 
Centris 315

Centris 315

FAM ha desarrollado la innovadora Centris® 315, una nueva lonchadora y ralladora centrífuga con una ejecución de alta calidad a un precio muy atractivo. La máquina es muy compacta y necesita menos espacio que ninguna otra ralladora centrífuga industrial en el mercado.

Dorphy

Dorphy

Esta pequeña gigante ofrece todas las ventajas de una cortadora industrial en un formato compacto, haciéndola ideal para los procesadores de alimentación que necesitan flexibilidad.

Flexifam

Flexifam

Con su sistema rápido de extracción de los ejes de corte, la FAM Flexifam ofrece una gran variedad de posibilidades de corte y aplicaciones para tamaños de corte pequeños y medianos.

Flexigrind

La FAM Flexigrind es una afiladora compacta tanto para cuchillas longitudinales como para cuchillas circulares.

FV-2D

FV-2D

Por su diseño higiénico y su facilidad de mantenimiento, la FAM FV-2D se usa especialmente en la industria de productos frescas. Esta cortadora centrifugadora bidimensional ofrece una gran variedad de formas de corte y corta extremadamente précisa.

 

ILC.2

ILC.2

La FAM ILC.2 es una cubitadora de alta capacidad versátil y precisa. Su diseño compacto permite integrarle fácilmente en una línea de producción. Esta robusta máquina está disponible en diferentes ejecuciones, por ejemplo, para patatas fritas, tomates y col rizada.

ILC.2 FFD

ILC.2 FFD

Con su principio de corte adaptado y la tolva especial de alimentación, esta cortadora está especialmente diseñada para cortar patatas fritas largas y lisas y cubos de patata.

lIFIS.2

lIFIS.2

Es una cortadora transversal con correas transportadoras en V sumamente higiénico y flexible usada para todo tipo verduras, especialmente verduras foliadas, y fruta. La máquina fácilmente puede procesar productos hasta 180 mm en diámetro y de ancho (220 mm en caso de productos foliados).

MCS.3D

MCS.3D

La FAM MCS-3D es capaz de procesar grandes producciones de vegetales y frutas delicados, a la vez que de raíces o tubérculos, siempre con una precisión y calidad de corte elevados.

PCS-2D

PCS-2D

Es una cortadora centrifugadora. Este modelo de mesa adaptado se usa particularmente para la producción de chips de patatas. Además,para esta aplicación ha sido desarrollada una cabeza de corte especial con cuchillas desechables.

TS-1D

TS-1D

La FAM TS-1D es una cortadora transversal para el corte filudo y uniforme de rodajas y anillos con un diámetro máximo de 90 mm (3,54").

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